😋 味噌烤鳕鱼的做法
发布时间：2025-05-09 11:01:44来源：
今天给大家分享一道日式风味的美味料理——味噌烤鳕鱼！这道菜色香味俱全，做法简单又健康，特别适合家庭聚餐或日常享用。快来一起学做吧！
准备工作很简单，你需要一块新鲜的鳕鱼排、味噌酱、米酒、糖和少许生姜汁。首先将鳕鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分，这样更容易入味。接着，混合味噌酱、米酒和糖，加入一点生姜汁调匀，涂抹在鳕鱼两面，腌制15-20分钟，让鱼肉充分吸收酱料的鲜香。
接下来就是关键步骤啦！将腌好的鳕鱼放入预热至200℃的烤箱中，烤约15分钟即可。期间可以刷上一层剩余的酱汁，增加风味。当鳕鱼表面呈现出诱人的焦糖色时，就可以出炉啦！✨
出锅后撒上一些葱花点缀，搭配一碗热腾腾的米饭，简直完美！这道味噌烤鳕鱼外皮微焦，内里嫩滑多汁，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，保证让你惊艳全场！🍴🐟
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