🍜福州肉燕的做法 | 传统美食的美味秘诀✨
发布时间：2025-05-09 17:10:46来源：
福州肉燕，是福建的传统名吃，以其鲜香滑嫩闻名。今天就来手把手教你制作这道地道美食！首先准备新鲜的猪肉和燕皮，将瘦肉剁成细腻的肉泥，加入适量盐、酱油调味，搅拌至有弹性。接着用燕皮包裹住肉馅，轻轻捏合封口，像包饺子一样简单又有趣。😋
锅中倒入清水，待水沸腾后放入肉燕，小火慢煮约5分钟，直到燕皮透明，肉馅熟透即可捞出。最后调制一碗热腾腾的高汤，撒上葱花、香菜点缀，一碗正宗的福州肉燕就完成啦！🍲
这道菜不仅色香味俱佳，还承载着福州人的乡愁记忆。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，端上一盘热气腾腾的肉燕，总能让人感受到家的味道和温暖。快试试吧，让这份传统美味走进你的厨房！🌟
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