🌸酸菜鲈鱼的神仙做法🍜
发布时间:2025-05-09 18:54:38来源:
喜欢吃酸辣口味的朋友看过来!今天给大家分享一道超级开胃的酸菜鲈鱼料理,酸辣金汤鲜香扑鼻,绝对让你胃口大开!✨
首先准备好新鲜的鲈鱼一条,切块备用。酸菜是这道菜的灵魂,记得提前清洗干净并切碎,这样更入味哦~🌶️
接着热锅凉油,将鱼块两面煎至微黄,捞出备用。然后爆香姜蒜末和干辣椒,加入酸菜翻炒,再倒入适量清水或高汤,大火煮沸。这时你会发现酸辣金汤逐渐形成,香味四溢~🍲
最后把煎好的鱼块放回锅中,小火慢炖几分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的精华。撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的酸菜鲈鱼就完成啦!🐟
酸爽开胃又不失鲜嫩,快叫上家人一起品尝吧!😋
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