刺螺老鸡汤的做法 🐔🪨🍲
发布时间：2025-05-09 19:02:46来源：
一碗暖胃又滋补的刺螺老鸡汤，是秋冬季节不可错过的美味！以下是这道汤品的详细做法步骤，快跟着一起来试试吧～💖
首先准备好所有食材：新鲜的老母鸡一只、刺螺若干、姜片、枸杞和红枣。将老母鸡清洗干净后切块，用开水焯一下去血水，捞出备用。接着处理刺螺，将其洗净并煮熟，取出螺肉备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。把炒好的鸡肉倒入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖一小时。期间加入螺肉、红枣和枸杞，继续炖煮半小时。最后根据个人口味加盐调味即可！一碗鲜美浓郁的刺螺老鸡汤就完成啦～💛
这道汤不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和营养成分，非常适合全家人一起享用哦～🌟
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