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汤鲜浓郁!巨下饭的西红柿炖牛肉,好吃!的做法 🍅🥩

发布时间:2025-05-10 03:36:11来源:

🌟 开胃前菜

想吃一道既简单又美味的家常菜吗?今天教大家做一道汤鲜浓郁的西红柿炖牛肉!这道菜酸甜可口,牛肉软烂入味,简直是米饭杀手!🍅🍛

📝 食材准备

你需要:新鲜牛肉500克、西红柿3个、洋葱半个、姜片几片、蒜瓣若干、料酒、生抽、老抽、糖和盐适量。准备好这些,就可以开始啦!🥩🍅

👩‍🍳 制作步骤

第一步,将牛肉切块后焯水去腥;第二步,热锅凉油,加入姜片和蒜瓣爆香,放入牛肉翻炒至变色;第三步,倒入料酒去腥增香,再加入西红柿翻炒出汁;第四步,加水没过牛肉,放入洋葱,调入生抽、老抽和少许糖,小火慢炖1小时;最后加盐调味,炖至汤汁浓稠即可。😋🍲

✨ 小贴士

记得选择新鲜的西红柿和优质的牛肉,这样炖出来的汤才会更鲜美!如果喜欢更浓郁的口感,可以多炖一会儿哦~

快试试吧!这道西红柿炖牛肉一定会让你食欲大开,幸福感爆棚!🍴💖

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