🌟蒸瑶柱的做法瑶柱的做法步骤 🌟
发布时间：2025-05-10 07:52:07来源：
✨准备食材：瑶柱、姜片、葱段、料酒、清水。瑶柱富含蛋白质和微量元素，是滋补佳品，尤其适合秋冬进补。✨
第一步：清洗瑶柱。用清水浸泡瑶柱约30分钟，使其回软，同时去除表面杂质。期间可以轻轻搓洗，确保干净卫生。💦
第二步：蒸制瑶柱。将泡好的瑶柱放入碗中，加入几片姜片和葱段，再淋上少许料酒去腥增香。倒入适量清水，水量刚好没过瑶柱即可。然后放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。🍳
第三步：调味装盘。蒸好后取出瑶柱，淋上少许蒸鱼豉油或酱油提味，撒上葱花点缀。一道鲜美滑嫩的瑶柱就完成啦！🍴
💡小贴士：蒸瑶柱时可保留原汁，用来煮粥或者拌面，味道更浓郁哦！💖
快动手试试吧，享受这道简单又美味的家常菜！😋
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