白菜豆腐的做法 🍲🍲
发布时间：2025-05-09 16:29:56来源：
最近天气转凉，来一道简单又暖心的家常菜——白菜豆腐吧！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿饭的时候。白菜和豆腐都是常见的食材，价格亲民，却能搭配出美味的滋味。
首先，准备好所需的材料：白菜、嫩豆腐、葱姜蒜以及适量的盐、酱油和香油。将白菜洗净切块，豆腐切成小方块备用。接着，在锅中倒入少许油，放入葱姜蒜爆香，随后加入白菜翻炒至微软。此时，将豆腐轻轻放入锅中，小心不要弄碎，继续翻炒几分钟。最后，加入适量的水或高汤，调入盐和酱油，煮上5分钟左右，让味道充分融合。关火前淋上几滴香油，撒上一点葱花点缀即可。
这道白菜豆腐不仅色香味俱佳，而且健康低脂，特别适合追求清淡饮食的朋友。快动手试试吧！💖
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