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阳春面的做法及配料 🍜🍜

发布时间:2025-05-10 06:27:37来源:

阳春面是一道简单却令人回味无穷的经典美食。它以清淡为主,汤清面爽,非常适合忙碌时快速享用。首先准备好所需的材料:新鲜面条、猪骨高汤、小葱、酱油和盐。😊

制作步骤如下:先用猪骨熬制高汤,这是阳春面的灵魂所在。将猪骨冷水下锅焯水去腥后,加入清水慢火炖煮至少两小时,直至汤色乳白且香味浓郁。接着准备调料,切碎的小葱与适量酱油混合,调成酱汁备用。🍳

煮面时要注意火候,将面条放入沸水中煮至八分熟,捞出沥干水分。最后的关键一步是将煮好的面条放入热腾腾的高汤中,撒上葱油酱汁,再根据个人口味加少许盐调味即可。一碗香气扑鼻、色泽诱人的阳春面就完成了!🎉

这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,适合各个年龄段的人群食用。快动手试试吧!💪

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