酸菜炒肉 🍴✨
发布时间:2025-05-09 11:56:33来源:
周末的厨房总是充满温馨的气息,今天我决定做一道简单又下饭的经典家常菜——酸菜炒肉。酸菜特有的酸爽味道,搭配上鲜嫩的猪肉片,简直是味蕾的双重享受!食材准备完毕后,先将五花肉切薄片,用少许料酒和生抽腌制片刻,让肉质更加入味。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入酸菜翻炒几下,酸香四溢,瞬间唤醒食欲。
随后把腌好的肉片倒入锅中,大火快炒至变色,再撒上一些胡椒粉提味。最后勾芡收汁,一盘色泽诱人的酸菜炒肉就完成啦!✨看着这道菜,忍不住夹起一块送入口中,酸菜的酸爽与肉片的滑嫩完美融合,简直让人欲罢不能。配上一碗白米饭,幸福感瞬间拉满!🍚🍚
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这样一道酸菜炒肉都能为餐桌增添一抹亮色,快来试试吧!😋🍴
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