奔富红酒是澳大利亚的知名葡萄酒品牌,英文名称 Penfolds,品牌起源在南澳州,是澳洲最具知名度的葡萄酒酒庄之一,很多人初次接触奔富,会误以为它是法国红酒,因为奔富知名度很高,很多人默认知名红酒都来自法国,实际上奔富创始人是英国移民,在南澳建立酒庄,核心产区集中在南澳的巴罗萨谷 伊顿谷 麦克拉伦谷这些经典葡萄产区,品牌主打赤霞珠 设拉子也就是西拉酿造的干红,产品线覆盖入门款到高端珍藏款,像大家经常听说的 Bin 系列 葛兰许 Grange 都是奔富标志性酒款,奔富属于新世界葡萄酒代表品牌,和旧世界法国红酒的分级体系不一样,它更多依靠 Bin 编号来区分酒款,不同编号对应不同产区葡萄原料 调配方案 陈酿方式,风格普遍饱满浓郁,果香充沛,单宁厚重。
一 品牌发展基础信息
清单
品牌创立时间 1844 年
创立地点 澳大利亚南澳州
核心主品种 设拉子 赤霞珠
品牌属性 新世界干红为主,也有少量白葡萄酒
标志性酒款 葛兰许 属于奔富顶级旗舰酒款
二 奔富核心产区介绍
巴罗萨谷 奔富最重要的核心产区,老藤设拉子非常出名,很多高端 Bin 系列还有葛兰许都会选用这里老藤葡萄,这里气候偏温暖,酿出来的酒酒体饱满,黑果香气突出。
伊顿谷 产区海拔更高,气温相对凉爽,酿出的酒酸度更清爽,香气层次细腻。
麦克拉伦谷 同样是南澳经典产区,果味成熟,单宁扎实。
补充说明 奔富后期也会跨产区调配葡萄,也就是多产区混酿,不局限单一葡萄园,这也是奔富很典型的酿造特点。
三 奔富主流 Bin 系列简要说明
清单
Bin 2 入门热门款,设拉子与慕合怀特混酿,口感易饮
Bin 8 入门中端,设拉子赤霞珠混酿,果香浓郁
Bin 128 库纳瓦拉产区风格,设拉子为主,带香料气息
Bin 389 俗称小葛兰许,市场流通量大,设拉子赤霞珠混酿
Bin 707 高端款,赤霞珠为主,酒体强劲
葛兰许 旗舰顶级酒款,奔富品牌标杆
四 新旧世界对照表格
| 项目 | 奔富澳洲红酒 | 法国旧世界红酒 |
|---|---|---|
| 所属体系 | 新世界葡萄酒 | 旧世界葡萄酒 |
| 分级方式 | Bin 编号区分酒款 | 法定产区 AOC 分级 |
| 风格特点 | 饱满浓郁果味突出 | 风土细腻,风格优雅 |
| 调配思路 | 经常跨产区混酿 | 严格遵守产区法规 |
五 识别奔富红酒的实操步骤
第一步 看酒标,酒标上会标注 Penfolds 英文品牌名,同时标注 Australia 也就是澳大利亚产地。
第二步 识别 Bin 编号,Bin 数字是奔富酒款核心识别标识,不同数字对应不同酒款定位。
第三步 查看产区标注,高端酒款会标注巴罗萨谷等南澳产区名称。
第四步 留意年份,奔富每一个年份葡萄品质有差别,同一款酒不同年份口感会有差异。
奔富红酒属于澳大利亚品牌,扎根南澳产区,依靠设拉子混酿形成浓郁饱满的风格,Bin 系列是它最知名产品线,选购的时候要区分正规原瓶进口奔富,市场仿冒版本比较多,认准酒标英文品牌和原产地标识。
【常见问题】
问题 1 红酒奔富是哪个国家,奔富葛兰许是这个国家的酒吗
回答 1 红酒奔富是哪个国家里面说明奔富是澳大利亚品牌,葛兰许作为奔富旗舰酒款,原料葡萄同样来自澳大利亚南澳产区,属于澳大利亚高端红酒。
问题 2 红酒奔富是哪个国家,奔富是不是法国红酒
回答 2 红酒奔富是哪个国家里面明确,奔富不是法国红酒,它属于澳大利亚新世界红酒,很多人会混淆,主要是奔富名气大,容易和法国知名红酒弄混。
问题 3 红酒奔富是哪个国家,奔富主要葡萄品种是什么
回答 3 红酒奔富是哪个国家里面介绍,澳大利亚奔富红酒最核心葡萄品种是设拉子,也就是西拉,同时大量使用赤霞珠进行混酿,这也是澳洲奔富标志性酿造特点。
问题 4 红酒奔富是哪个国家,奔富 Bin389 属于这个国家吗
回答 4 红酒奔富是哪个国家里面说明,Bin389 是奔富经典中端酒款,品牌归属澳大利亚,葡萄原料来自澳洲南澳各个产区,属于澳大利亚奔富产品线。
【免责申明】
本内容仅为红酒奔富是哪个国家的品牌科普,不构成酒类投资 收藏建议,葡萄酒品质受年份 储存条件影响,饮酒请适量,未成年人禁止饮酒。


